Daiquiri de sandía
Ingredientes (para dos coctéles):
- 200 g de pulpa de sandía
- 10 cl de zumo de uva blanca
- 4 cucharadas de almíbar
- 4 cucharadas de LEMI & JUICE®.
- Hielo picado
Preparación:
Retira las pepitas de la sandía, córtala en dados y tritúralos en una batidora junto con el zumo de uva refrigerado, el almíbar y LEMI & JUICE®. Agrega hielo picado a la mezcla y si quieres que quede con efecto granizado tritura de nuevo con la batidora unos segundos.
Sírvelo en vasos de cóctel y decora con unas cuñas de sandía.
