Daiquiri de sandía

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Ingredientes (para dos coctéles):

  • 200 g de pulpa de sandía
  • 10 cl de zumo de uva blanca
  • 4 cucharadas de almíbar
  • 4 cucharadas de LEMI & JUICE®.
  • Hielo picado

 

Preparación:

Retira las pepitas de la sandía, córtala en dados y tritúralos en una batidora junto con el zumo de uva refrigerado, el almíbar y LEMI & JUICE®. Agrega hielo picado a la mezcla y si quieres que quede con efecto granizado tritura de nuevo con la batidora unos segundos.

Sírvelo en vasos de cóctel y decora con unas cuñas de sandía.

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