Ensalada de frutas
Si estás buscando una opción sana, refrescante y muy saludable, la ensalada de frutas es ideal. Esta receta es perfecta, ya que puedes jugar mucho con los ingredientes y aprovechar los sabores de las frutas de temporadas. ¡Anímate a probarla!
INGREDIENTES
- 250 g de piña cortada en cubos.
- 1 manzana cortada en cubos.
- 250 g de duraznos en almíbar cortados en cubos.*
- 250 g de fresas cortadas en cubos.
- 3 mandarinas peladas y separadas en gajos.
- 4 bananas cortadas en rodajas.
- 1/2 taza de Lemi – juice® (preparado).
Nota: ¡Agrega la fruta de temporada favorita!
PREPARACIÓN
- Antes de cortar los duraznos en almíbar, escurre su líquido y reserva para luego.*
- En un bowl añade piña, manzana, fresas, duraznos, mandarinas y bananas, mezcla bien.
- Ahora añade el preparado de Lemi – juice® y el almíbar de los duraznos, integra todo y refrigera por 2 horas.
- Sirve frío y acompáñala con un poco de yogurt si lo deseas.
Nota: Si sientes que la ensalada está muy ácida puedes añadirle un sobre de stevia o azúcar mascabado. También puedes usar piñas en almíbar y aprovechar su líquido para la preparación.
