Procedimiento:

Hierve los jitomates con el chile, la cebolla y el ajo. Cuando estén cocidos los jitomates, licúa todos los ingredientes con un litro del agua en la que se cocieron. Cuela y hierve en una olla; agrega DASAZÓN® al gusto.

Forma bolitas con la masa y aplástalas del centro, agrégalas al caldo hirviendo para que se cocinen. Agrega las setas, el elote y el epazote. Cuece durante 15 minutos a fuego bajo y sirve.