Bebida frappé de Zarzamora con Lavanda y Té Negro
Ingredientes:
- 3/4 tazas de zarzamora
- 1/4 tazas de agua
- 3 lavandas, flor fresca
- 3 cucharadas de LEMI-JUICE®
- 1 anís estrella
- 1 Té Negro
- Hielo al gusto
- 1 brocheta, de zarzamora, para decorar
- 2 lavandas, flor, para decorar
Preparación
En una olla a fuego medio, cocina las zarzamoras con el agua, la lavanda y el anís alrededor de 10 minutos o hasta que la fruta se deshaga. Enfría.
Licúa el té negro con el concentrado jugo de limón de LEMI-JUICE®, la mezcla de zarzamora, lavanda y el anís y suficiente hielo para hacer un frappé.
Sirve de inmediato en un vaso alto, decora con una brocheta de zarzamoras y lavanda fresca.
