fbpx

  Sopa de curry con mango y brocolí

sopa de curry con mango

Ingredientes:

  • 1 litro de caldo de verdura
  • 1 cda. de curry en polvo
  • 1 cda. de jengibre rallado
  • 2 varas de té de limón
  • 1 cabeza de brócoli troceada
  • 1 mango verde cortado en tiras delgadas
  • 4 cdas. de jocoque seco
  • DASAZÓN® al gusto

Preparación:

Hierve el caldo de verdura. Agrega el curry, el jengibre, el té de limón y DASAZÓN® al gusto. Hierve por 10 minutos, apaga el fuego, cuela el caldo y mantenlo caliente.

Cuece el brócoli en agua hirviendo algunos segundos. Agrégalo a la sopa con el mango y el jocoque. Sirve.

Probar Lemi Juice
Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *