Recetas
Guacamole
Se acerca las fiestas patrias, la familia se reúne y la comida se convierte en protagonista, por lo que si deseas ser un anfitrión destacado prepara mi receta de guacamole, dejarás a todos sorprendidos con su sabor.

Ingredientes
- 4 aguacates
- 1 pepino
- 1 jitomate
- 1 cebolla morada
- 2 cucharadas de cilantro
- 2 cucharadas de Lemi - juice®
- Chile serrano (al gusto)
- 1 cucharadita de Dasazón®
- Pimienta al gusto

Preparación
Inicia cortando cebolla, pepino, jitomate y los chiles serranos en cubos pequeños, si cuentas con una procesadora coloca el cilantro y procésalo.
Parte a la mitad los aguacates y retira sus huesos, con ayuda de una cuchara sácalos y colócalos en un bowl.
Machaca con un tenedor los aguacates, procura no dejarlos muy aplastados así quedan algunos pedazos, agrega los ingredientes previamente picados y mezcla muy bien.
Añade la pimienta al gusto, las cucharadas de Lemi-juice® preparado, la cucharada de Dasazón® y mezcla nuevamente hasta que todo esté perfectamente incorporado, tendrás un guacamole listo para servir.
Quédate con un hueso de aguacate si no comerás inmediatamente el guacamole, ya que él evitará que se oxide rápido el aguacate.


